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PRODUKTE
Bei uns wird Qualität groß geschrieben

Jeder Mitarbeiter hat sich der Einhaltung dieser Vorgaben verschrieben, die Sicherstellung der Kriterien ist auf jeder einzelnen Stufe der Produktionswege verankert. Absolute Frische und kürzeste Wege von der Landwirtschaft bis zum Kunden sind für uns ein absolutes Muss.

 

Über die Rückverfolgbarkeit, die sogenannte Methode des Tracking und Tracing, kann nicht nur die Herkunft jedes einzelnen Eis über eine auf die Schale gestempelte Registrierungsnummer bis zum Stall, sondern auch die Haltungsform und das Mindesthaltbarkeitsdatum nachvollzogen werden.